クリスマスまでを楽しめる!シュトレンとは?

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コンビニスイーツ

セブンイレブン ミニシュトレン

  • 価格 税込518円
  • 購入店名 セブンイレブン(セブンイレブンで購入しましたがタカキベーカリー製造の商品で、セブンイレブン以外でも販売しているかもしれません)
  • カロリー 807kcal
  • 重さ(筆者調べ) 191g

国産のミカンやデコポンのドライフルーツを使用した

シュトーレンもあります。

和歌山の伊藤農園さんとドイツパン・フランスパンを中心とした

地元のパン屋ベッカライ ビス・バルトさんとタッグを組んで生まれました。

今回はセブンイレブンで「ミニシュトレン」を購入しました。

そもそもシュトレンとは?

パッケージの裏側を見てみると、

クリスマスの訪れを楽しみながら待つ、ヨーロッパの人々の暮らしに欠かせない伝統的な発酵菓子と記載されています。

ヨーロッパでもドイツ発祥の食べ物だそうです。

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シュトーレンとシュトレンの違いとは?

私は今まで「シュトーレン」と言っていたのですが、こちらの商品名は「シュトレン」と表示があります。

気になるのでシュトーレンとシュトレンの違いを調べてみました。

シュトーレンとは日本語読みで、発祥の地であるドイツ語の正しい読み方はシュトレンのようです。

シュトレンはドイツ語の坑道の意味があり、形がトンネルに似ていることからこの名前がつけられたようです。

なるほど私もこれからは本格的な発音のシュトレンと言おう!

パッケージにクリスマスの訪れを楽しみながら待つと記載がありましたがどういうことなんだ?

調べてみるとクリスマスが来るまで少しずつ食べながら待つということのようです。

面白い文化ですね。何日かに分けて食べるんですね。そういえば日本のおせちも2、3日かけて食べることがあるかも。

ということは結構日持ちするということなのでしょうか。

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どれくらい日持ちするの?

材料の違いや作り方、焼き方によっても違いがあるようですが、数週間から数ヶ月持つものあるようです。

こちらは12月初めに購入して賞味期限は12月の27日までです。開けたらなるべく早く食べて下さいとの記載があるため、開封したらなるべく早く食べましょう。

それでは開封します。

袋を開けた瞬間スパイスの香りが広がります。

 

この大きいフォルムのシュトレン食べ方は?どれくらいの厚さにカットすればいいんだ!?

ご安心ください。なんて親切なんでしょうか。パッケージの裏におすすめのスライス幅が記載されています。

これで安心ですね。意外と薄切り。早速記載の幅にカットしていこうじゃないか。

むむ、意外と難しい。。ボロっと崩れやすい部分もあるので気をつけてください。

少し崩れてしまいました。。

少し薄くなりすぎたかな。まあでもいい感じです。

それではいただきます!

ホロホロ崩れるややしっとり食感で美味しいです。

ラム酒に漬け込んだオレンジ、レモン、レーズンが入っているのですがこちらも少し柔らかくなっていて生地と馴染んでいます。

まわりの砂糖がジャリジャリしていますね。

スパイシーな香りが鼻から抜けます!ですがそこまで強くなく食べやすいです。

甘さがちょうどよくてとてもおいしいです。ナッツ系の味はそんなにしません。オレンジ、レモンの柑橘系の風味がしっかりします。

薄切りだからなのか、思ったより軽いので、どんどん食べてしまいました。

少し厚めに切ってみました。

ここがポイント

  • 甘そうに見えて意外と甘さ控えめ
  • スパイス、柑橘系の風味がして爽やか
  • みんなで切り分けて食べられる

感想

ずしりと重いシュトレンですが、食べてみると意外と軽くてペロリと食べてしまいます。

かと言ってさすがに全部は食べてはいませんよ!笑

私は一度開封して、二日後に食べてみましたが、味の変化はなく美味しくいただくことができました。

価格は税込518円とやや高いので購入する際、少し気が引けますが、数人で分けて食べることもできますので、買ってみると意外と満足できます。

あったかい飲み物とシュトレンでクリスマスをゆっくり待ちたいですね。

お歳暮などの冬のギフトにもおすすめな

ジョエルロブションの箱入りシュトーレンもあります。

毎年人気だそうで、ショコラや和三盆と言った珍しいフレーバーになっています。

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