冷凍の糖質オフケーキはおいしいのか

シャトレーゼのいちごケーキって安くておいしいですよね！

スペシャル苺ショートは特に大好きです。

でも最近ちょっと食べ過ぎてお腹が気になるんです。

ダイエットしたいな。。でも甘いものは我慢したくない！と思ったので

糖質オフ商品が人気のシャトレーゼで

「糖質50％カットのいちごクリームロール」

を買ってみました！

おいしいのか半信半疑で食べてみたいと思います。

こだわりの素材でおいしい糖質オフを実現！

シャトレーゼの糖質オフ商品は大人気で

ここ10年で売上が10倍になっているそうです。

どうやって50％や70％も糖質オフにしているのでしょうか。

それは、今回のロールケーキの場合

砂糖をエリスリトール（吸収されにくい糖）と食物繊維に、

小麦粉の代わりに食物繊維に、一部代替しているのです！

その分おいしさを補うために、

北海道産純正生クリームを使用したり

苺の果肉入りのクリームを使っています。

それでは商品を見てみましょう！

シャトレーゼ　糖質50％カットのいちごクリームロール

• 値段　　　税込129円
• カロリー 　190kcal
• 糖質　　　10.3g（エリスリトール を除いた量）
• 賞味期限　約30日以上（私が購入したものは３ヶ月ほどありました）

パッケージがピンクでかわいいです。

お値段が税込129円はお安いですよね。

しかも冷凍食品なので、シャトレーゼ通販サイトによると

賞味期限が最低１ヶ月以上あります。

糖質50％カットというのは

うみたて卵のふんわり厚切りロールと比べた時の量だそうです。

そちらもおいしかったので期待が高まります。

店舗で購入して、しばらく冷凍していたものを冷蔵庫に入れて

４〜５時間くらい解凍します。

原材料名をみると

食物繊維やエリスリトールのほか、洋酒も入っています。

エリスリトールとは

パッケージをよく見ると糖質のところに注釈があり

「エリスリトールを除いた糖質量」と書かれています。

どういうことでしょう？

気になったので調べてみました。

まずエリスリトールとは

メロンや梨、リンゴ、味噌などに含まれる天然の糖アルコールのことです。

この成分は血液に吸収された後そのまま尿として排出されるため

体内に何も残ることがないのでこう言った表記になっています。

また、甘さは砂糖の70〜80％ほどで

カロリーゼロ表記できる優秀な甘味料となっています。

しかもこの糖分は虫歯にならないとされていていいことだらけなのです。

さらには血糖値を上昇させる作用もないそうです。

天然の素材ということなので、とても安心ですね！

（※1日に40g以上摂取すると下痢になる可能性があります）

ラカントS　顆粒　800g×3　1袋当たり1860円　送料無料　(北海道・沖縄・東北6県除く) 価格：5580円（税込、送料無料) (2020/5/21時点) 楽天で購入

こちらはラカントSという商品で

エリスリトール99.2％と羅漢果（ラカンカ：ウリ科の植物）エキス0.8％で作られた

甘味料となっています。

ではケーキに戻って、いよいよオープン！

黄色い生地と薄いピンクのクリームが鮮やかです。

それではいただきます！

おいしい〜！

生地がきめ細かいスポンジでふわっとしています。

クリームはすこーしあっさりしていますが、

爽やかな苺の風味が優しくて子どもっぽくないおいしさです。

これが糖質50％オフになっているとは

言われないと気がつかないと思います。

生地が乾燥しているとかクリームが固くなっているなどの

冷凍していた感も全くないです！

ここがポイント

• 冷凍でも全く問題ないクオリティ
• 糖質オフを感じないおいしさ
• 安い！

感想

冷凍で糖質オフのケーキなんておいしいのかなと疑っていたのですが

本当においしかったです。

このおいしさで税込129円ですし、

冷凍なのでストックして好きな時に食べられるのが嬉しいですね！

糖質を気にされてる方もそうでない方にも

おすすめのケーキでした。