季節限定チーズブッセと人気の2種類

季節限定限定のチーズブッセは

チーズの風味が損なわれる温度の高い時期は販売していないという

シャトレーゼこだわりの商品。

6月にはHPの通販サイトではカマンベール&くるみのみの販売となっていました。

カマンベール&くるみは一番人気だそうです!

こちらのブッセは全て税込108円なのが嬉しいですよね。

それでは一つづつ食べてみましょう!

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ダブルチーズ チェダー&エダム

豊酪(HOURAKU) チェダー&エダム

基本データ

  • 値段   税込108円
  • カロリー 195kcal

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チェダー&エダム

チェダーチーズ はハンバーガーに挟まっている

オレンジ色のチーズのイメージですが、エダムチーズはよく分からないので

それぞれ調べてみました。

チェダーチーズとは

チェダーチーズは16世紀、イギリスのチェダー渓谷に

保存され作られていたことに由来してその名をつけられました。

世界で一番広く、多く作られているチーズです。

ゴーダチーズに比べると水分が多く、味はバターのような風味に

やや酸味があるのが特徴です。

エダムチーズとは

エダムチーズはオランダを代表するチーズで

脱脂粉乳が使われているため脂肪分が少なく

さっぱりとクセのない味になっています。

ブッセの方は、食べた瞬間サクッとして

中はふんわりしていて、少しマカロンを思い出すような

まろやかなエダムチーズと酸味のあるチェダーチーズが

甘味のあるさっくりブッセ生地と

良いバランスになっていて美味しいです。

クリームがチーズの塩気と

少しカリカリした砂糖っぽい生地の表面の

間を取り持ってくれています。

コロコロとしたチーズがしっかり感じられて食感がいいです。

でも、味自体にはそんなにエダムとチェダーの主張は強くはないので

チーズ好きの方にはややチーズの味が物足りない

という意見も口コミなどでは見られました。

フルーティーな甘さとしっかりチーズ ゴルゴンゾーラ&はちみつ

豊酪(HOURAKU) ゴルゴンゾーラ&はちみつ

基本データ

  • 値段   税込108円
  • カロリー 190kcal

ゴルゴンゾーラとは

世界3大ブルーチーズに数えられる

イタリアを代表するゴルゴンゾーラチーズ。

口当たりはねっとりして、塩加減は優しく

苦味と香りがあります。

こちらはチーズの味がしっかり感じられました。

香りと風味がフルーティーで、優しい甘味が

ゴルゴンゾーラチーズの香りと合わさって

甘じょっぱい感じです。

少しクセのあるチーズですので

好みが分かれるかと思います。

ゴルゴンゾーラ好きな方は

もっと濃くても好きという口コミもありますが

苦手な方は食べにくいかもしれません!

私はゴルゴンゾーラチーズを初めて食べましたが

初めは「おっチーズの香りが強い!」と驚きました。。

でも食べていくとだんだん美味しくなりましたよ!

かりっと食感とまろやかチーズ カマンベール&くるみ

豊酪(HOURAKU) カマンベール&くるみ

基本データ

  • 値段   税込108円
  • カロリー 198kcal

カマンベールチーズ

白カビチーズの代表のカマンベールチーズは

フランスのカマンベール原産のチーズで、

1791年に初めて作られました。

日本人に馴染みのいい臭みのない濃厚でまろやかなチーズです。

くるみとチーズの食感がとてもよく

滑らかでまろやかなチーズクリームに感じました。

チーズの風味は控えめで食べやすく美味しかったです。

ふんわりさっくりのブッセ生地ともよく合っていました!

ココア風味とチョコチップ ベルギーショコラブッセ

ベルギーショコラブッセ

基本データ

  • 値段   税込108円
  • カロリー 197kcal

こちらは画像ではわかりにくいですが

クリームにチョコチップが入っています

ココアっぽさを感じる生地に

少しミルキーなチョコクリームが入っていて

全体の甘さはやや控えめでした。

しつこすぎない、程よいチョコ感が美味しかったです!

クリーミーな苺 博多あまおうブッセ

博多あまおうブッセ

基本データ

  • 値段   税込108円
  • カロリー 191kcal

5種類のうちこれだけ中のクリームに固形のものが入っていません。

苺の味はまろやかになっていて

甘さもしっかりあるのですがミルキーな味になっています。

あまおうらしさはあまり感じられなかったですが

懐かしい馴染みのある苺が小さいお子さんから高齢の方まで

好まれる味ではないかなと思います。

ブッセ5種食べた感想

全てに共通しているのは

ブッセ生地の食感の良さです!

サクッとしていて軽いのですが

ボソボソとする感じはなく、甘味もちょうどいいので

とても美味しいです。

チーズの豊酪シリーズは

好みが分かれるものもありますが

チーズ好きの方にはおすすめしたい

チーズ感満載のブッセでした!

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