普段のおやつタイムのお供に

職場の差し入れに

帰省のお土産に

退職のお礼に

いろんなシーンで使えるシャトレーゼですが

特に日持ちする賞味期限長めの焼き菓子は便利ですよね!

そこで焼き菓子のおすすめ商品をご紹介します。

それが「シャトー・レザン」です!

シャトーレザンのこだわり

こちらのシャトーレザンは

いわゆるレーズンバターサンドなのですが

ただの焼き菓子ではなく、創業65年記念商品として作られたのです!

そこには並々ならぬこだわりがありました。

まず2種類のレーズンをサンドしている所です。

しかも、それぞれ別の洋酒に漬け込んでいるのです!

小粒のゴールデンレーズンは

ブランデー、ホワイトラム、ぶどうの蒸留酒に漬け

大粒のレーズンは

オリジナル樽だしワイン、青リンゴ酒に漬けています。

さらにサンドしているクリームは

北海道産バターとベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレート

という最高の素材です。

これは期待が高まりますね!

基本データ

  • 値段   税込129円
  • カロリー 154kcal
  • 賞味期限 20日程度(通販では発送から15日)

銀の包みに入っています。

実はシャトーレザンは、

シャトレーゼの名前の由来の「ぶどうの城」から名付けられています。

表の絵はお城っぽいです!

開けてみると、きれいな焼き色のサブレが出てきました。

少し小ぶりですが、美味しそうです〜!

横から見ると、レーズンが2種類入っているのが見えます。

開いてみましょう!

大きなレーズンは1つで

小粒の白ブドウレーズンは10粒くらい?たくさん入っています。

バタークリームの量はそんなに多くはありません。

半分に割ってみますね。

想像していたよりも柔らかいクッキーです。

それではいただきます。

かじった感じは、サクサクとザクザクの間で、

ホロホロとしっとり感も足したような、少し意外な食感です。

レーズンはたっぷりで、

フルーティな洋酒が噛むごとにふんわり香っておいしいです!

バタークリームは、ホワイトチョコが入っているので

しっかり甘さがありコクも感じます。

でもそこまでしつこくないところがいいですね!

真ん中の大粒のレーズンを食べてみると

ジューシーさがあって、風味も少し違いがあり楽しめます!

ここがポイント

  • ほろっと砕けるサブレ
  • ジューシー&フルーティなレーズン

感想

サブレ生地の食感は思ったよりも柔らかく

サクっとした感じが好みの方はあんまり?かもしれませんが

全体的にとてもおいしかったです。

独特のホワイトチョコ入りバタークリームは

食べやすい軽さがあり、レーズンを味わえます。

サイズは小さめなので何個も食べたくなります!

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ギフトにおすすめのシャトーレザン詰め合わせ

・通販限定 シャトーレザン 30個入り 税込3888円

・シャトーレザン、マドレーヌ、フィナンシェ詰め合わせ6個入り 税込885円

・バウムクーヘンやダックワーズなどガトーアソート15個入り  税込2160円

通販でお取り寄せもできますし、

離れたご家族への贈り物などにもいいですよ!

他には定番の六花亭バターサンドと食べ比べしてみても楽しいです。

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