パティスリーきすみれの木の葉のサブレ
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やまなみハイウェイやタデ原湿原に行くと寄りたくなるのがレストハウスやまなみ。
レストハウスやまなみにある軽食が食べられるカフェきすみれと同じ名前の
パティスリーきすみれが手作りする焼き菓子がお土産コーナーに置いてありました。
おしゃれなパッケージで美味しそうな洋菓子!
箱入りや袋入りのセットもあったので手土産にもおすすめです。
木の葉のサブレ
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こちらは2011年度のモンドセレクション金賞を受賞した「木の葉サブレ」。
どこか手作り感のある葉っぱの形が可愛い美味しそうな見た目です!
ミニサイズや箱入りも販売されていました。
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地元芝原農園の卵や厳選されたバターをたっぷり使った風味豊かなサブレだそう。
フロマージュ
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こちらは冷蔵コーナーにあったフロマージュ プレーンです。
確かショコラ味もありました。
フロマージュとはフランス語でチーズという意味らしいのですが
日本ではよくチーズケーキの名称に使われています。
小ぶりのケーキですが、200円くらいだったので購入してみました!
どんなお味でしょうか?
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しっとりとして優しい味で、程よい食感と口溶けも良く
とても美味しいです。
濃厚さはありますが、甘さはしつこくないので
様々な年代の方のお口に合うのではないでしょうか?
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食後のデザートにも3時のおやつにも、ぺろっと美味しく食べられるサイズです。
チョコバージョンも食べてみたくなりました!
フィナンシェ
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こちらはフィナンシェです。
ひとつ180円ほどで、長細い形がおしゃれです。
シールのかわいい花の絵はきすみれで、
くじゅう標高1030mの菓子工房と書かれています。
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卵白・グラニュー糖・バター・アーモンドプードル・小麦粉など
シンプルで厳選された材料で作られたお菓子です。
●木の葉サブレは大分県が運営するサイトからでも購入できます。
他にも大分のいろんな地域の特産品が購入できるみたいです!
「大分県の物産・特産品のサイト 物産おおいた」
展望レストランやまぼうしでランチもおすすめ
2階にあるうどんやそばのほか、県産和牛を使用したオムライス、
九重夢ポークのロースカツ、豊後牛ステーキ膳、大分県産ハーブ鳥南蛮など
地元の素材を使った美味しそうな定食メニューが揃っていました!
この付近にはあまり食事するところがないので
迷った時にはぜひ見てみてください。
ガンジー牧場 ゴールデンミルクケーキバー 10個
こちらは久住高原ガンジー牧場のガンジー牛乳を贅沢に使用したケーキバーです。
地球上でいちばん贅沢なミルクを使い、しっとり焼き上げたケーキバー ミルクケーキバー 。
希少であるガンジー牛は、他と比べ搾乳量が非常に少なく、
また、乳質がとても優れて良い事から別名「ゴールデンミルク」と呼ばれている
希少価値の高い貴重な牛乳です。
ガンジー牛乳使用 濃厚ミルクキャラメル 70g×3個セット ゴールデンミルク 久住高原
久住高原ガンジー牧場のミルクキャラメルはガンジー牛乳使用で濃厚!
希少であるガンジー牛は、他と比べ搾乳量が非常に少なく、
また乳質がとても優れて良い牛乳がとれます。
そんなミルクを使ったミルクキャラメル。
やさしい甘さのキャラメルを是非ご賞味下さい。
10個入り、3個セット。
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