スパイシーなカレーも日本の家庭的なカレーも

定期的に食べたくなりますよね!

スパイスから作ってみたいけど

少し勇気がいります。。

そんな時に見つけたのが

こちら!

カルディ「手づくりインドカレーキット」

失敗しない簡単インドカレーキットです。

カルディ「手づくりインドカレーキット」

kaldi Indian curry kit カルディインドカレーキット パッケージ

基本データ

  • 値段    税込345円程
  • カロリー  220kcal
  • 内容量   220g

カルディ インドカレーキット カロリー  栄養成分表示

食塩相当量が7.3g入っているので

一気に食べると塩分取りすぎになってしまうので

要注意です。

カルディインドカレーキット 作り方

カレーソースの原材料名を見てみると

トマトペースト、牛脂豚脂混合油、ソテーオニオン

などが入っています。

販売者はキャメル珈琲となっていて

カルディオリジナル 商品のようです。

カルディインドカレーキット  中に入っているもの

中に入っているのは

炒め用スパイス、香りのスパイス、カレーソース

の3種類です。

透明の袋の炒め用スパイスは、クミンで

香りのスパイスは、コリアンダー、シナモン、唐辛子、ナツメグです。

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準備する具は2つだけ

カルディインドカレーキット 用意する材料のチキンと玉ねぎ

鶏肉とみじん切りの玉ねぎさえあれば

作ることができるのは助かります。

作り方

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1.弱火で炒め用スパイスを炒める

クミンをフライパンで炒める

2.玉ねぎと鶏肉をしんなりするまで炒める

⒊水を50ml加え、アクを取り、カレーソースを加える

⒋具材に火が通ったら、香りのスパイスを加え3分煮込む

とても簡単に作れました。

しかもそんなに時間が掛からないので

遅くなった日の夜ご飯にもおすすめです。

辛さは?スパイシーさは?

本格的なインドカレーに近いものができました!

食べてみると玉ねぎの甘味で全体が包まれていて

辛さはあまり感じず、スパイスが香って美味しいです!

スパイシーさや辛さがとがった感じではなく

まとまっていて少し日本人向けになっている

インドカレーかもしれません。

完全に専門店や現地のカレーで辛いものがお好きな方は

さらにスパイスを足すといいと思います。

しかし、十分にインドカレーらしい味で 

パクパク食べてしまいました!

ここがポイント

  • 用意する具材が少ないので簡単
  • 時短調理
  • 刺激は抑えめなのに本格的

感想

簡単に作れて

本格的な味が楽しめました!

口コミではキャンプ飯にもおすすめだそう。

さっと作りたい時、家でインドカレーを食べたい時

お家でおもてなししたい時などに強い味方になってくれます。

チリパウダーやガラムマサラなどを追いスパイスをすれば

さらにオリジナルで好みのカレーが食べられそうです!

ナンも準備するとより楽しめると思います。

YouTube(アルクライフ)にも動画がありますので、

よかったらご覧ください。

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