広島といえばグルメや観光スポットがたくさんあり、旅行先として海外からも人気ですよね。
「牡蠣」「カープ」「お好み焼き」などありますが、今日は「もみじ饅頭」をご紹介したいと思います。
お土産の定番となったもみじ饅頭ですが、
現在有名な3大もみじ饅頭メーカーは
「にしき堂」「やまだ屋」「藤い屋」と言われていますが、宮島には約20のお店があるのです。
今回は宮島で購入したものをご紹介します!
由来
明治39年に発売されたもみじ饅頭。
宮島の紅葉谷のそばにある「岩惣(読み方:いわそう)」という旅館の女将が
お菓子職人の高津常助さんに紅葉谷にふさわしいお菓子を、と頼み誕生しました。
そこにきっかけを与えたのが何と伊藤博文と言われています。
当時、岩惣をよく利用していたそうで、茶を出した娘に
「紅葉のような可愛らしい手。焼いて食べたらさぞおいしかろう。」
と冗談をいったことが、女将の耳に入り、銘菓づくりのヒントとなったそうです。
(諸説あり)
博多屋 しっとりもみじ
価格:100円
こしあんを購入しました。
密封しているような包みに入っています。
空気が抜かれていたのか、少しギュッとされた感じになっています。
あんこがちょっとだけ見えます。
半分に切ったところです。
博多屋のもみじ饅頭は、生地がしっとりしていて
甘さは控えめというより、程よくあります。
生地が美味しいと思いました。
定番の安定感のある美味しさなのでお土産としておすすめです!
津田清風堂 素朴なもみじ
価格:80円
ごまあんとミルクあんを買ってみました。
お店もパッケージも昔ながらの雰囲気でよかったです。
一つのお値段もお安いです。
こちらは断面です。
食べてみると、素朴な懐かしいカステラでした。
中のミルクあんは、白餡にコクがプラスされたような味で美味しかったです。
こちらのゴマあんは、黒ごまペースト入りで真っ黒です。
ゴマ味は珍しいので買ってみましたが、
濃厚なのかなと思っていましたが、意外にさっぱりした感じで美味しかったです。
津田清風堂の変わり種は、個性が強い感じではなく、風味程度なので食べやすいと思いますよ!
藤い屋 焼き立てもみじ
価格:100円(お茶は+100円)
焼き立てのもみじ饅頭が食べられるのが宮島に行った時の特権ですよね!
お茶もセットで200円なので、すごくリーズナブルでした。
ゆっくり座れるスペースも広くて、落ち着いて食べられます。
歩きながら島を回っていて、少し休憩したい時におすすめです。
お土産もたくさん並んでいて、清潔感のある綺麗なお店でした!
焼き立てもみじはこしあん1種類のみですが、あんこがほくほくしてて、めっちゃ美味しいです!
生地もサクふわで、普段のもみじ饅頭とは別次元の美味しさです。
藤い屋のあんこは、小豆の皮を含まないものなので白っぽくなっていて、上品な味わいです。
紅葉堂 揚げもみじ
アツアツの揚げもみじは大人気です。
少しだけ待って買うことが出来ました。
天ぷらのような衣が付いていて面白いです。
こちらはチーズもみじです。
新しい食感です!
サクサク、中柔らかくちょっとモチっと、チーズはトロトロ。
チーズがトロッとして揚げてある意味を感じます!
独特の美味しさなので、ぜひ一度食べてみてください。
宮島まで行く時間がない方は、広島駅のekie1Fでも購入できます。
他にも種類があり、クリームやこしあん、レアチーズや瀬戸内レモンというのも美味しそうです。
なんと通販で、お家で手作りできる揚げもみじ饅頭キットも販売されています。
お家時間をこういった手作りおやつで楽しんでみては以下かでしょうか。
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もみクロ 鳥居屋
価格:200円
もみクロとは、クロワッサン生地で作ったもみじ饅頭のことです!
ここ数年、人気のもみじクロワッサンですが
入れ物のデザインも可愛いです。
少しお高めにはなりますが、このお店でしか販売していないので購入してみました!
お持ち帰りをして、トースターで温めていただきましたが
サックサクで香りも良く、中のあんこも文句なしに美味しかったです。
粒あんというのも、もみじ饅頭の中では珍しいですね。
他にも、リンゴやカスタード、チョコも美味しそうでした!
番外編:通販でも買えるもみじ
[やまだ屋]
定番のやまだ屋のもみじ饅頭はいろんな組み合わせで購入
出来て、選ぶのが楽しいです。
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[紅葉堂]
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ふるさと納税の返礼品にも
ふるさと納税にもなっているものが楽天市場にありました!
すごくお得で楽しいセットになっています。
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食べ比べた結果。
個人的に食べてよかったと思うのは焼き立てのもみじ饅頭です!
感動的な美味しさですので、広島に行かれた際にはぜひ食べて欲しいです。
お土産としては、ちょっと変わり種のもみじクロワッサンがいいかもしれません。
でも次の日には食べていただきたいので、賞味期限にはご注意を。。
他のもみじ饅頭でしたら、10日〜30日まで期限の長い物がありますので、用途に合わせてお買い物を楽しんでください!
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