シャトレーゼの板チョコ一度食べてみて欲しい。あなどれない美味しさ

シャトレーゼのチョコレートといえば

チョコバッキーやチョコケーキですが

ちょっぴり大人向けの板チョコもあるのです。

大和家YAMATO魂の人気メニューねぎ豚丼❤️
ご飯大盛りでなければ目玉焼き２個乗せてくれる気前の良さです！昨日は、シャトレーゼの板チョコ３枚購入。

真夏のランボオの撮影を、
カロリーで乗り切ろうと思います。
これから志賀島へ行ってきます！ pic.twitter.com/Ln8JpqJjK1

— hananoj♦花野純子 (@hananojtheater) August 6, 2020

こちらのシリーズは

「スイート」「ミルク」「ホワイト」の３種類

ですが今回はスイートという一番カカオが濃いものを選びました！

カカオ54％スイートチョコレート

• 値段　　　税込129円
• カロリー　275kcal
• 内容量　　50g

原材料を見てみると、カカオマス、砂糖、ココアバター（カカオバター）

と主役がカカオになっているのが分かります！

高カカオチョコレートとは

高カカオチョコレート（ハイカカオチョコレート）とは

カカオ70％以上のもののこと。

今回のチョコは54％ですので高カカオとは言えないのですが

カカオ40％〜60％のものは苦味があるため

ブラックやダークチョコレートと呼ばれることが多いです。

ちなみにブラックやダークチョコレートもスイートチョコレートに分類されます。

クーベルチュールチョコレートとは

クーベルチュールチョコレートには、国際規格で定められたルールがあります。

（法的拘束力はなく、あくまで推奨）

• カカオ分が35％以上で、カカオバターが31％以上含まれる
• カカオバター以外の代用油脂は5％以下

ちなみに普通のチョコレートはこちらの値です。

• カカオバター18％以上
• カカオ分35％以上

比べてみると、クーベルチュールの方は

カカオバターが倍近く入っているのが分かります。

袋から出したところです。

右上の角が少し割れてしまいました。。

こちらは断面です。

見たところそんなに違いは感じられません。

でもふんわりチョコの香りがしてきて美味しそうです。

それではいただきます。

美味しい！

初めはチョコらしい甘さが味わえ、

後からビターな苦味のあるカカオの風味がしてきます。

ビターすぎないほど良い甘さのあるバランスの取れたチョコレートです。

カカオ70％以上の高カカオチョコレートになると独特の苦さがあり

好き嫌いが分かれると思いますが

こちらは54％で想像よりは苦くなかったので

幅広い方に受け入れられる美味しさだと思います！

口溶けもよく、甘さが後を引かないので

ついついパクパク食べてしまいました。

ここがポイント

• 税込129円とお手頃価格
• 苦すぎず甘すぎず◎

感想

シャトレーゼというとケーキやアイスに目が行きがちだったのですが

今回食べてみて、さすがシャトレーゼ！

安くて美味しいと思いました。

シャトレーゼの板チョコアレンジレシピとして

マシュマロやナッツ、コーンフレークなどと一緒に

パンに乗せて焼くと美味しいらしいです！

私はすぐに食べてしまったので出来ませんでした。。

ぜひお子様と一緒にやってみてはいかがでしょうか？

ホワイト、ミルクも

高級チョコみたいと話題になったシャトレーゼの板チョコ。

リピート買いやまとめ買いの方も多いみたいです。

SNSではホワイトチョコにハマる人をよく見かけます。

今度はホワイトチョコにも挑戦してみたいと思います！