ファミリーマート「ケンズカフェ東京監修 ガトーショコラ」

基本データ

  • 価格 税込213円
  • カロリー 233kcal
  • 購入店名 ファミリーマート
  • 重さ 47g(筆者測定)

ファミリーマートの「ケンズカフェ東京監修 ガトーショコラ」を買ってきました。

常温のパンの横のデザートコーナーにありました。

ファミリーマート とケンズカフェのコラボ商品は今までにもたくさん出ています。

最近レビューさせていただいた「テリーヌショコラ」も美味しかったですよ!

期待で胸が膨らみますが、今回のものはどんな味でしょうか!

なんとフランス産チョコレートが30%使われているそうです。

フランスのチョコレート?

2015年、フランスの年間消費量は442,555トンで、一人当たり6.7kg。一方、日本は252,150トンで、一人当たり2.01kgです。

フランスは日本の約3倍チョコレートの消費量が多いのです。

つまりたくさんのショコラトリーが競い合って、美味しいチョコレートが作られているということですね!

しかも、フランスではミルクチョコレートよりもビターチョコレートが好まれているそうです。今回のこちらのガトーショコラにもおそらくビターチョコレートが使用されていると思います!

それでは開封してみます。

プラスチックのケースに入っています。

パッケージよりも少し色は薄い感じがしますね。

大きさはそんなに大きくはありませんが、それが高級感を感じさせます。

こちらが半分に切ったところの断面です。

切った感じは固めで、ガトーショコラらしいビジュアルです。

それでは、いただきます。

表面はよく焼けてパサっと感がありますが、中はねっとーり濃厚でビターな生地です。

口の中でだんだんとなめらかに溶けていき、苦味を感じ、甘さが口に残らないです。

パッケージのイメージからもう少ししっとり目を想像していたのですが、表面の感じからか焼きチョコに近いものを感じます。

そういえば、私は冷蔵庫に冷やしていたのだった!!

もともとは常温のコーナーにあったので常温に少しおいてみてから食べてみよう。

本日2回目のいただきます。

うん、こっちの方が美味しいかも。。

食感が少しやわらかくなって、より口溶けが良くなった感じがします。

ここがポイント

  • 濃厚で甘くない、ビターな大人の味
  • 口溶けがいい

感想

今まで食べたガトーショコラよりも、生地はスポンジ感がなくチョコレート そのままを活かした味でした。

チョコレートやカカオの風味は濃厚なんですが、どんどん溶けていき、甘さがさっぱりしている感じで美味しかったです。

価格はサイズを考えると少しお高めなので、もう少しお安いと有り難いです。

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