ファミリーマート「ケンズカフェ東京監修 ガトーショコラ」
- 価格 税込213円
- カロリー 233kcal
- 購入店名 ファミリーマート
- 重さ 47g（筆者測定）
ファミリーマートの「ケンズカフェ東京監修 ガトーショコラ」を買ってきました。
常温のパンの横のデザートコーナーにありました。
ファミリーマート とケンズカフェのコラボ商品は今までにもたくさん出ています。
最近レビューさせていただいた「テリーヌショコラ」も美味しかったですよ！
期待で胸が膨らみますが、今回のものはどんな味でしょうか！
なんとフランス産チョコレートが30％使われているそうです。
フランスのチョコレート？
2015年、フランスの年間消費量は442,555トンで、一人当たり6.7kg。一方、日本は252,150トンで、一人当たり2.01kgです。
フランスは日本の約３倍チョコレートの消費量が多いのです。
つまりたくさんのショコラトリーが競い合って、美味しいチョコレートが作られているということですね！
しかも、フランスではミルクチョコレートよりもビターチョコレートが好まれているそうです。今回のこちらのガトーショコラにもおそらくビターチョコレートが使用されていると思います！
それでは開封してみます。
プラスチックのケースに入っています。
パッケージよりも少し色は薄い感じがしますね。
大きさはそんなに大きくはありませんが、それが高級感を感じさせます。
こちらが半分に切ったところの断面です。
切った感じは固めで、ガトーショコラらしいビジュアルです。
それでは、いただきます。
表面はよく焼けてパサっと感がありますが、中はねっとーり濃厚でビターな生地です。
口の中でだんだんとなめらかに溶けていき、苦味を感じ、甘さが口に残らないです。
パッケージのイメージからもう少ししっとり目を想像していたのですが、表面の感じからか焼きチョコに近いものを感じます。
そういえば、私は冷蔵庫に冷やしていたのだった！！
もともとは常温のコーナーにあったので常温に少しおいてみてから食べてみよう。
本日２回目のいただきます。
うん、こっちの方が美味しいかも。。
食感が少しやわらかくなって、より口溶けが良くなった感じがします。
ここがポイント
- 濃厚で甘くない、ビターな大人の味
- 口溶けがいい
感想
今まで食べたガトーショコラよりも、生地はスポンジ感がなくチョコレート そのままを活かした味でした。
チョコレートやカカオの風味は濃厚なんですが、どんどん溶けていき、甘さがさっぱりしている感じで美味しかったです。
価格はサイズを考えると少しお高めなので、もう少しお安いと有り難いです。
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